Parcours · Du Bac à Bac+5

Parcours Grande École

Programme Bac+5 – prépare à une certification RNCP de niveau 7

Cinq années pour passer du Bac à un niveau Bac+5 et vivre le vin à l’international. Chaque année, deux mois d’immersion dans une grande région viticole : un véritable tour du monde des vins et spiritueux.

5 ans du Bac à Bac+52 mois à l’étranger chaque annéeTronc commun, Bachelor puis Mastère
Parcours Grande École – Magnum Institute
Grande École des vinsUn tour du monde du vin
5
années
du Bac à Bac+5
5
Learning
Expeditions
2
mois d’immersion
à l’étranger par an
Le programme

Le programme du Parcours Grande École

Les deux premières années forment un tronc commun (Découverte, puis Approfondissement). La spécialisation arrive en 3e année avec le Bachelor Wine International (Bac+3), puis l’expertise en 4e et 5e années avec le Mastère Commerce et Management des Vins et Spiritueux (Bac+5).

  • ✓1re année · Découverte — fondamentaux du vin et des spiritueux : dégustation, terroirs, filière, bases du commerce et du marketing. Learning Expedition : deux mois à Dublin pour le Business English.
  • ✓2e année · Approfondissement — exploration des métiers de la filière (commerce, marketing, digital, œnotourisme). Learning Expedition : deux mois à Barcelone.
  • ✓3e année · Bachelor Wine International — spécialisation pour devenir un professionnel opérationnel du vin et des spiritueux, diplôme Bac+3. Learning Expedition : l’European Wine Tour.
  • ✓4e année · Mastère — stratégie commerciale, export, négociation et management. Deux mois en Amérique du Sud (Chili et Argentine).
  • ✓5e année · Mastère — touche finale du parcours jusqu’au Bac+5. Deux mois en Afrique du Sud, en immersion dans l’industrie viticole.
Stratégie import/exportNégociation commercialeDégustation et culture du vinStratégie digitale et e-commerceManagement et gestion de projetŒnotourisme
Recevoir le programme détaillé ›
Étudiants du Parcours Grande École de Magnum Institute
Le contenu

Aperçu des matières

Les étudiants sont formés par des intervenants professionnels (directeurs de zone export, producteurs et vignerons, professionnels de l’œnotourisme et du marketing digital) et mènent des projets annuels pour des châteaux et des appellations.

Commerce

Commerce et stratégie

  • Stratégie Import/Export
  • Commerce international des vins et spiritueux
  • Techniques de vente et négociation commerciale
  • Stratégie commerciale des vins et spiritueux
  • Relation client et fidélisation
  • Stratégie de développement d’entreprise
Culture du vin

Culture vins et spiritueux

  • Œnologie et techniques de dégustation
  • Wine, Spirit & Beer Culture
  • Stratégie marketing appliquée au vin
  • Innovation et nouvelles tendances de consommation
Management

Management et projets

  • Management
  • Wine Business Hackathon
  • Gestion de projet
  • Veille stratégique et analyse concurrentielle
Diplôme & certification

Votre programme et le titre RNCP

Le Parcours Grande École est un diplôme d’établissement délivré par Magnum Institute. C’est en suivant ce programme que vous préparez, pendant les deux années du Mastère, la certification professionnelle « Manager Commercial et Marketing » (RNCP 41960, niveau 7), délivrée par EDUCSUP.

1

Vous suivez le Mastère Magnum Institute

Deux années de formation après un Bac+3, en alternance ou avec des périodes en entreprise.

2

Pendant 24 mois, vous préparez le titre

Les cours du Mastère se rattachent aux 4 blocs de compétences du titre, évalués par des dossiers professionnels et des soutenances orales.

3

Vous obtenez deux reconnaissances

Le diplôme d’établissement de Magnum Institute et, en cas de réussite aux épreuves des 4 blocs, la certification professionnelle délivrée par EDUCSUP.

Certification professionnelle préparée

Logo EDUCSUP, organisme certificateur du titre RNCP 41960

Sur les deux années du Mastère (4e et 5e années, 24 mois), la formation Parcours Grande École prépare à la certification professionnelle « Manager Commercial et Marketing » – Titre RNCP de niveau 7 – RNCP 41960.

Le Parcours Grande École est un diplôme d’établissement délivré par Magnum Institute. La certification professionnelle est délivrée par EDUCSUP, sous réserve de réussite aux épreuves.

Voir le détail du titre RNCP 41960 ›

Blocs de compétences, modalités d’évaluation, prérequis, voies d’accès, métiers visés et indicateurs.

International

Learning Expeditions : départs à l’étranger

Chaque année, tous les étudiants partent deux mois à l’international, dans des destinations viticoles. Ils y suivent des cours et mènent un projet pédagogique : conférences, wine tours, dégustations, rencontres avec des professionnels de la filière.

1re année · Business English

Dublin

Deux mois à Dublin pour le Business English, première escale du tour du monde Magnum.

Découvrir la destination ›
2e année

Barcelone

Deux mois à Barcelone, pour explorer la richesse de la culture catalane.

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3e année

European Wine Tour

À la découverte des grandes régions viticoles européennes.

Découvrir la destination ›
4e année · Chili et Argentine

Amérique du Sud

Deux mois pour étudier les vins du Chili et d’Argentine.

Découvrir la destination ›
5e année

Afrique du Sud

Deux mois d’immersion dans l’industrie viticole sud-africaine.

Découvrir la destination ›
Débouchés

Débouchés du programme

Le Parcours Grande École ouvre sur les métiers de la commercialisation des vins et spiritueux :

Export Manager vins et spiritueuxDirecteur(rice) commercial(e) vins et spiritueuxChef(fe) de produit / Brand ManagerBusiness DeveloperDirecteur(rice) d’exploitation viticoleResponsable œnotourismeChef de produit vins et spiritueuxResponsable des ventesResponsable e-commerceEntrepreneur dans le secteur vitivinicoleResponsable de cave ou de point de vente spécialisé

Les métiers visés par la certification sont listés sur la page du titre RNCP 41960 ›

Admission

Pourquoi choisir ce programme et comment y accéder

Pourquoi ce programme

Les atouts du Parcours Grande École

Un tour du monde du vin : de Dublin à l’Afrique du Sud en passant par Barcelone, l’Europe du vin et l’Amérique du Sud.

Une formation qui allie culture du vin (dégustations organisées avec des vignerons, cavistes, négociants) et stratégie digitale, e-commerce et e-réputation.

Des business games encadrés par des propriétaires de châteaux, négociants et vignerons, pour concevoir une stratégie de développement d’un vin, de l’étiquette à la bouteille.

Des visites de domaines sur le terrain, comme Guigal et Chapoutier dans les Côtes du Rhône, pour être sensibilisé à l’œnotourisme.

Un secteur porteur : la filière vins et spiritueux représente 560 000 emplois en France et c’est le deuxième secteur d’exportation excédentaire français (12 milliards d’euros), derrière l’aéronautique et devant les cosmétiques.

Accès

L’accès à la formation

Deux portes d’entrée : une admission post-bac pour le cursus Bac à Bac+3 (Bachelor), et une admission après un Bac+3 pour le cursus Bac+4 à Bac+5 (Mastère).

Le détail des étapes figure sur la page admissions.

Infos pratiques

Durée et niveau

5 ans, du Bac au Bac+5 : tronc commun en 1re et 2e années, Bachelor Wine International (Bac+3) en 3e année, Mastère Commerce et Management des Vins et Spiritueux (Bac+5) en 4e et 5e années.

Infos pratiques

Immersion à l’étranger

Deux mois par an dans une grande région viticole, avec cours, projet pédagogique, conférences, wine tours et dégustations.

Vie étudiante

La vie étudiante à Magnum Institute

Rencontres avec la filière

Des dégustations organisées avec des vignerons, cavistes et négociants, et des visites de domaines.

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Toutes les destinations de Magnum Institute.

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Questions fréquentes sur le Parcours Grande École

Quelle certification ce programme prépare-t-il ?
Le Parcours Grande École, diplôme d’établissement de Magnum Institute, prépare pendant les deux années du Mastère à la certification « Manager Commercial et Marketing » (RNCP 41960, niveau 7), délivrée par EDUCSUP. Voir le détail du titre.
Combien d’années dure le Parcours Grande École ?
5 ans, du Bac au Bac+5 : un tronc commun en 1re et 2e années, le Bachelor Wine International en 3e année, puis le Mastère Commerce et Management des Vins et Spiritueux en 4e et 5e années.
Où partent les étudiants chaque année ?
Chaque année comprend deux mois de Learning Expedition : Dublin (1re année), Barcelone (2e), European Wine Tour (3e), Amérique du Sud avec le Chili et l’Argentine (4e) et Afrique du Sud (5e).
Qui intervient dans les cours ?
Les cours sont animés exclusivement par des intervenants professionnels : directeurs de zone export, producteurs et vignerons, professionnels de l’œnotourisme et du marketing digital.
Quels métiers vise le Parcours Grande École ?
Export Manager, directeur commercial vins et spiritueux, chef de produit / Brand Manager, Business Developer, responsable œnotourisme ou responsable e-commerce, entre autres.

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