Ils font confiance à nos étudiants

École du vin

La Grande École du Vin et Spiritueux à l’international

Chef de zone export, Brand Ambassador, Chargé de Développement Oenotourisme, Négociateur en Vins et Spiritueux…

Le marché du vin et des spiritueux en France est l’un des secteurs les plus importants de l’économie.

Une forte croissance, poussée par la Chine et les Etats-Unis depuis ces 10 dernières années, amène les futurs acteurs professionnels du secteur à développer de nouvelles connaissances et compétences à l’international.

Pour cette raison, l’école des vins et spiritueux, Magnum Institute forme les étudiants aux compétences du secteur mais également au commerce, au management et au marketing digital autour des vins et spiritueux en France et à l’international. Tout au long de leur cursus au sein de l’école, ils sont amenés à partir dans des régions viticoles du monde entier au cours de l’année scolaire.

Les programmes pédagogiques de l’école Magnum Institute sont mis à jour chaque année par des professionnels et experts de la filière lors de comité de perfectionnement afin de coller à la réalité du monde professionnel des vins et spiritueux.

Les étudiants de Magnum Institute sont également formés et entrainés à la mise en place de la stratégie digitale dans les entreprises dans le cadre de leurs projets professionnels.

Les évolutions technologiques et sociétales de ces dernières années induisent de nouveaux comportements chez les consommateurs, et donc de nouveaux métiers, de nouveaux marchés. Une nouvelle forme d’économie et de consommation a vu le jour : réactive, mobile, informée, elle est en pleine croissance, et les opportunités sont nombreuses.

Magnum Institute est une école professionnalisante tournée vers le marché des vins et spiritueux. Les cursus, de post-bac à bac+5 proposent des Bachelors et Mastères orientés sur des compétences et expériences diverses du secteur : oenologie, négociation, biérologie, dégustations, visites de châteaux et de caves…

3 choses importantes sont à retenir

Une pédagogie par projet avec des intervenants professionnels et experts de la filière.
L’apprentissage et la pratique du digital pour faire la différence sur les secteurs des vins et spiritueux.
Un départ à l’étranger chaque année pour découvrir les vignobles du monde entier de l'Europe à l'Afrique du Sud.
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Vous voulez en savoir plus ?

L'école du vin Magnum : Étudier à l’international !

2 mois de cours par an à l’étranger

Le Marché du vin en Amérique du Sud

Les vins d’Amérique du Sud séduisent par leur authenticité et leur diversité. Entre les puissants Malbec argentins, les élégants Carménère chiliens et les terroirs d’altitude des Andes, ces vins reflètent un savoir-faire en pleine maturité.

Le Marché du vin en Océanie

L’Australie et la Nouvelle-Zélande offrent des vins d’une grande pureté, alliant expression du fruit et précision technique. Des Shiraz de Barossa aux Sauvignon Blanc vibrant de Marlborough, ces terroirs maritimes et contrastés incarnent l’audace et l’excellence de ce territoire viticole.

Le Marché du vin en Asie

Les vins d’Asie incarnent une scène viticole en plein essor. De la Chine au Japon, de l’Inde à la Thaïlande, les producteurs explorent des terroirs nouveaux et développent des styles uniques entre traditions locales et techniques modernes. Ces vins surprennent par leur finesse, leur originalité et leur capacité à redéfinir les frontières de la viticulture mondiale.

Le Marché du vin en Afrique du Sud

Les vins d’Afrique du Sud allient tradition et modernité. Nés d’un vignoble parmi les plus anciens de l’hémisphère Sud, ils se distinguent par leur équilibre entre fraîcheur, intensité aromatique et élégance. Du célèbre Pinotage aux blancs vibrants de Stellenbosch, ces vins expriment toute la richesse d’un terroir ensoleillé.

Et si Magnum Institute vous formait aux vins et spiritueux ?

Etudier à l’international

Les étudiants partent en immersion à l’étranger chaque année.

Une pédagogie professionnalisante

Possibilité d'effectuer des stages projets, création de d'entreprises et alternances.

Admissions
parallèles

Intégrez Magnum Institute hors Parcoursup du niveau Post-Bac et jusqu'à Bac+5

Pierre-Yves Breton, 1ère place au concours des jeunes dégustateurs européens.

Masterclass par Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier

Marie et Clara, 4ème place du Concours Tomorrow Wine

Dégustation en Amérique du Sud

4 campus en France.

Découvrez le Campus de Bordeaux

Notre école du vin à Bordeaux

Le campus de Bordeaux est situé au coeur d’une région viticole emblématique, berceau des grands crus reconnus mondialement. Entre tradition et innovation, notre école offre un cadre unique pour découvrir et comprendre les vins et spiritueux, au plus près des vignobles qui font la réputation de Bordeaux.

Découvrez le Campus de lyon

Notre école du vin à Lyon

Le campus de Lyon bénéficie d’un emplacement privilégié au carrefour des grandes régions viticoles françaises. Entre Beaujolais, Vallée du Rhône et Bourgogne, il offre un environnement dynamique où gastronomie, culture et savoir-faire viticole se rencontrent pour former les professionnels du vin er des spiritueux de demain.

Découvrez le Campus de paris

Notre école du vin à Paris

Le campus de Paris se situe au coeur d’une capitale mondiale du luxe, de la gastronomie et de l’art de vivre. Il offre un cadre inspirant où tradition et innovation se rejoignent, permettant aux étudiants d’explorer l’univers des vins et spiritueux au contact des plus grandes maisons et des tendances internationales.

Découvrez le Campus de Lille

Notre école du vin à Lille

Le campus de Lille se trouve au carrefour de l’Europe, dans une métropole dynamique et conviviale. Entre influence belge et culture française, il offre un environnement stimulant pour découvrir la diversité des vins et spiritueux, tout en développant une ouverture internationale et un fort esprit de convivialité.

Ils sont intervenus à l'école

Magnum Institute reçoit toute l’année des personnalités fortes du monde du vin, spiritueux, champagnes, bière et l’entrepreneuriat. Ces conférences et Masterclass ont pour but d’inspirer, d’offrir un regard sur les possibilités, les opportunités du monde professionnel d’aujourd’hui et de demain. 

Cela permet également à nos étudiants de se constituer un réseau professionnel dans l’univers des vins et spiritueux. Magnum Institute bénéficie d’une bonne réputation auprès des entreprises. Les étudiants peuvent alors échanger avec des professionnels en plus des Masterclass.

Intervenant en dégustation
Xavier LACOMBE
Intervenant pour l'école Magnum Institute
Gildas REYNAUD
Laurent Derhé sommelier Meilleur ouvrier de France
Laurent DERHÉ
Femme ingénieure viticole conseil, oenologue et consultante formatrice
Caroline POZZO DI BORGO

Ils parlent de notre École du Vin et des Spiritueux

Prochains événements

LILLE
27
OCT
LILLE

Stage d’immersion : 27 octobre 2025

🕒 27/10/2025 10h00 - 16h00
📍 211 Allée Marie-Léonie Vanhoutte, 59000 Lille
LILLE
03
DéC
LILLE

Concours : 3 décembre 2025

🕒 03/12/2025 13h00 - 17h00
📍 211 Allée Marie-Léonie Vanhoutte, 59000 Lille
BORDEAUX
13
DéC
BORDEAUX

Concours : 13 décembre 2025

🕒 13/12/2025 9h00 - 13h00
📍 101 Quai des Chartrons, 33300 Bordeaux
LILLE
13
DéC
LILLE

Concours : 13 décembre 2025

🕒 13/12/2025 9h00 - 13h00
📍 211 Allée Marie-Léonie Vanhoutte, 59000 Lille
LYON
13
DéC
LYON

Concours : 13 décembre 2025

🕒 13/12/2025 9h00 - 13h00
📍 4 Rue Paul Montrochet Bâtiment A, 69002 Lyon
BORDEAUX
17
DéC
BORDEAUX

Concours : 17 décembre 2025

🕒 17/12/2025 13h00 - 17h00
📍 101 Quai des Chartrons, 33300 Bordeaux
LYON
17
JAN
LYON

Journée Portes-Ouvertes : 17 janvier 2026

🕒 17/01/2026 14h00 - 16h00
📍 4 Rue Paul Montrochet Bâtiment A, 69002 Lyon
LILLE
24
JAN
LILLE

Journée Portes-Ouvertes : 24 janvier 2026

🕒 24/01/2026 10h00 - 16h00
📍 211 Allée Marie-Léonie Vanhoutte, 59000 Lille
LYON
24
JAN
LYON

Concours : 24 janvier 2026

🕒 24/01/2026 9h00 - 13h00
📍 4 Rue Paul Montrochet Bâtiment A, 69002 Lyon
LILLE
07
FéV
LILLE

Journée Portes-Ouvertes : 7 février 2026

🕒 07/02/2026 10h00 - 16h00
📍 211 Allée Marie-Léonie Vanhoutte, 59000 Lille
LYON
14
MAR
LYON

Journée Portes-Ouvertes : 14 mars 2026

🕒 14/03/2026 14h00 - 16h00
📍 4 Rue Paul Montrochet Bâtiment A, 69002 Lyon
LYON
15
AVR
LYON

Soirée Portes-Ouvertes : 15 avril 2026

🕒 15/04/2026 17h00 - 18h00
📍 4 Rue Paul Montrochet Bâtiment A, 69002 Lyon